Cook (Indonesian Cuisine) – Rumah Sakit
Skills
Benefits
Deskripsi pekerjaan Cook (Indonesian Cuisine) – Rumah Sakit Gobel Dharma Sarana Karya (GDSK)
Gobel Dharma Sarana Karya (GDSK) sedang membuka rekrutmen untuk posisi Koki Hidangan Indonesia di salah satu fasilitas rumah sakit kami yang berlokasi di Jakarta Timur, DKI Jakarta. Jika kamu memiliki passion di bidang kuliner dan ingin berkontribusi dalam penyediaan makanan sehat di lingkungan medis, pekerjaan ini bisa menjadi pilihan yang tepat.
Sebagai bagian dari tim GDSK, kamu akan terlibat langsung dalam proses persiapan dan penyajian hidangan nusantara yang lezat dan bergizi. Kami mencari individu yang teliti dan bersemangat untuk bergabung dalam tim kami yang berdedikasi untuk memberikan pelayanan terbaik.
Lokasi kerja yang strategis di Jakarta Timur ini memberikan kemudahan akses bagi para pelamar yang berdomisili di sekitar wilayah ibu kota. Bergabunglah bersama kami di Gobel Dharma Sarana Karya (GDSK) dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam memberikan layanan kesehatan yang prima.
Deskripsi Pekerjaan
Dalam peran ini, kamu akan bertanggung jawab atas berbagai aspek operasional dapur, mulai dari perencanaan menu, persiapan bahan, hingga penyajian hidangan akhir. Tujuannya adalah memastikan setiap hidangan yang disajikan memenuhi standar kualitas, kebersihan, dan gizi yang telah ditetapkan, khususnya untuk pasien dan staf rumah sakit.
- Menyiapkan berbagai macam hidangan pembuka, utama, dan penutup khas Indonesia.
- Memastikan kualitas dan rasa setiap masakan terjaga konsisten.
- Menjaga kebersihan area dapur dan peralatan masak sesuai standar.
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan kelancaran operasional dapur.
- Melaksanakan tugas-tugas lain yang berkaitan dengan operasional dapur sesuai arahan.
- Mengelola inventaris bahan makanan dan melaporkan kebutuhan stok.
- Mengikuti jadwal kerja yang telah ditentukan, termasuk sistem shift.
Kualifikasi yang Dibutuhkan
Kami mencari kandidat yang memiliki bekal pendidikan minimal setara SMA/SMK dan pengalaman yang relevan di bidang kuliner, khususnya dalam penyajian hidangan Indonesia. Kemampuan bekerja dalam tim dan manajemen waktu yang baik menjadi kunci keberhasilan dalam pekerjaan ini.
- Lokasi Penempatan: Jakarta Timur, DKI Jakarta
- Tingkat Pendidikan: SMA/SMK Sederajat
- Pengalaman Kerja: Minimal 12 bulan di bidang kuliner
- Keterampilan Penting: Manajemen Waktu
- Keterampilan Penting: Kerja Sama Tim
- Keterampilan Penting: Memasak (Cook)
Tips Mencari Lowongan
Perusahaan dan Lowongan di sini tidak meminta data pribadi, informasi rekening, atau pungutan ketika melamar. Hindari juga lowongan Google Form / Grup Telegram tanpa keabsahan yang jelas.
Tentang Gobel Dharma Sarana Karya (GDSK)
Kisah kami berawal dari sebuah motivasi tulus pada tahun 1977, ketika pendiri kami, Drs. H. Thayeb Mohammad Gobel, melihat kebutuhan mendasar para pekerja pabriknya. Pada masa itu, menyediakan makanan di tempat kerja bukanlah praktik umum di Indonesia. Namun, beliau memiliki visi yang berbeda. Dengan mendirikan... Selengkapnya ›