Operational Manager

Surakarta sedang berkembang pesat di sektor kuliner, dan saat ini Wang Culinary Group sedang mencari rekan kerja baru untuk mengelola operasional harian. Jika kamu menyukai dunia roti atau makanan dan minuman, langkah ini bisa menjadi jalan untuk mengasah kemampuan kepemimpinanmu di kota Solo.

Pekerjaan yang tersedia saat ini berfokus pada kelancaran seluruh aktivitas di toko. Kamu akan bertanggung jawab memastikan standar kualitas tetap terjaga sekaligus mengarahkan rekan kerja lainnya agar mencapai target yang sudah ditentukan dengan gaji berkisar antara IDR 2.700.000 hingga 3.500.000 setiap bulannya.

Deskripsi Pekerjaan

Tanggung jawab utama dalam pekerjaan ini adalah memastikan toko berjalan dengan lancar setiap harinya, mulai dari manajemen stok hingga pelayanan pelanggan.

• Mengawasi jalannya operasional harian di outlet.
• Menyusun laporan rutin terkait aktivitas toko.
• Mengarahkan tim kerja untuk mencapai target penjualan yang ditetapkan.
• Membangun hubungan bisnis melalui skema penjualan B2B.
• Memastikan standar operasional prosedur atau SOP dijalankan dengan benar.
• Mengelola ketersediaan bahan baku dan kontrol stok barang.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

Kami mencari kriteria tertentu bagi kamu yang ingin mengisi posisi yang tersedia ini agar dapat menjalankan tugas dengan maksimal.

• Pernah bekerja selama minimal 12 bulan di bidang serupa.
• Mampu mengoperasikan Microsoft Office untuk keperluan administrasi.
• Memiliki Sertifikat Keahlian Khusus sebagai latar belakang pendidikan.
• Sanggup bekerja dalam sistem shift, termasuk pada akhir pekan atau hari libur nasional.
• Bisa mengoperasikan mesin kasir atau sistem Cashier.
• Memahami strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Memiliki karakter yang komunikatif, tegas, serta jujur dalam bekerja.
• Domisili atau bersedia ditempatkan di Surakarta, Jawa Tengah.
• Memiliki keahlian dalam Restaurant Management dan dasar-dasar Baking.

Benefit

Ada beberapa keuntungan dan fasilitas yang akan didapatkan selama menjalankan tanggung jawab di perusahaan ini.

• Jaminan kesehatan dan ketenagakerjaan melalui BPJS.
• Tunjangan uang makan untuk kebutuhan harian.
• Dukungan biaya perjalanan atau travel.
• Pemberian Tunjangan Hari Raya atau THR.
• Potensi kenaikan jenjang kerja atau growth di masa depan.
• Insentif tambahan berupa komisi dari hasil penjualan.

Jika pekerjaan cocok dengan keahlian kamu dan kamu siap untuk memberikan yang terbaik di Surakarta, ini adalah waktu yang tepat untuk mulai melangkah.