commis/Kitchen

Apakah kamu memiliki gairah dalam dunia kuliner dan ingin menjadi bagian dari tim dapur yang bersemangat? MAKAN MINUM GROUP sedang mencari seorang Commis untuk bergabung bersama kami di Sleman, DI Yogyakarta. Ini adalah kesempatanmu untuk mengembangkan keahlian memasak dan berkarya di lingkungan yang mendukung.

Sebagai seorang Commis, kamu akan menjadi bagian inti dari operasional dapur, memastikan setiap hidangan disiapkan dengan kualitas terbaik. Jika kamu siap untuk tantangan baru dan bersemangat menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan, pekerjaan ini cocok untukmu.

Deskripsi Pekerjaan

Dalam peran ini, kamu akan bertanggung jawab untuk mendukung seluruh kegiatan operasional dapur, mulai dari persiapan bahan hingga memastikan standar kebersihan dan kualitas makanan terpenuhi. Kamu akan bekerja sama dengan tim untuk menyajikan hidangan lezat kepada para pelanggan kami.

• Membantu proses persiapan dan pengolahan bahan makanan sesuai standar resep.
• Melakukan kontrol kualitas bahan baku dan produk jadi.
• Menjaga kebersihan dan kerapian area kerja dapur.
• Melaksanakan stock opname bahan makanan secara berkala.
• Memastikan semua peralatan dapur berfungsi dengan baik dan terawat.
• Berkoordinasi dengan tim dapur lainnya untuk kelancaran operasional.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

Kami mencari individu yang memiliki dedikasi tinggi terhadap dunia kuliner dan siap untuk belajar serta berkembang bersama. Berikut adalah kriteria utama yang kami harapkan dari calon anggota tim kami.

• Memiliki bekal pengalaman setidaknya 1 tahun di bidang yang relevan.
• Bermukim di Sleman, DI Yogyakarta.
• Mampu bekerja sama dalam tim (Teamwork) dengan baik.
• Pendidikan minimal SMA/SMK Sederajat.
• Diutamakan memiliki pengalaman bekerja di restoran dengan spesialisasi makanan Korea, Jepang, Bakery, Pastry, atau Kopitiam.
• Memiliki kemampuan dalam Quality Control dan Stock Opname.
• Jujur, disiplin, taat beribadah, dan memiliki etos kerja yang kuat.

Benefit

Bergabunglah dengan MAKAN MINUM GROUP dan nikmati berbagai fasilitas yang kami sediakan untuk menunjang kesejahteraan dan pengembangan dirimu selama bekerja bersama kami.

• Cakupan medis untuk kesehatanmu.
• Fasilitas makanan dan minuman gratis selama jam kerja.
• Kesempatan untuk mengikuti program pengembangan diri.
• Akses ke fasilitas kesejahteraan (wellness).
• Tersedia program pinjaman untuk karyawan.
• Jatah cuti dan liburan yang memadai.

Jika pekerjaan ini cocok dengan keahlian dan minatmu, kami mengundangmu untuk bergabung bersama MAKAN MINUM GROUP di Sleman.