Cook Helper

Apakah kamu memiliki hasrat untuk dunia kuliner dan ingin menjadi bagian dari tim dapur yang bersemangat? Tavolo Group sedang mencari Asisten Koki yang bersemangat untuk bergabung dengan kami di Badung, Bali. Pekerjaan ini adalah titik awal yang sempurna bagi kamu yang ingin mengasah kemampuan di industri makanan dan minuman.

Sebagai Asisten Koki, kamu akan memainkan bagian penting dalam operasional dapur sehari-hari, memastikan segala sesuatu berjalan lancar dan efisien. Jika kamu menyukai suasana dapur yang aktif dan siap belajar, ini adalah posisi yang tepat untukmu.

Deskripsi Pekerjaan

Sebagai Asisten Koki, kamu akan membantu para koki utama dalam berbagai aspek persiapan makanan dan menjaga kebersihan dapur. Tanggung jawabmu akan mencakup banyak hal, mulai dari penyiapan bahan hingga pemeliharaan standar kebersihan dan keamanan pangan.

• Mencuci, mengupas, memotong, dan menyiapkan bahan makanan sesuai resep yang telah ditentukan.
• Membantu proses memasak bahan makanan mentah.
• Membersihkan dan mensterilkan peralatan masak, permukaan kerja, dan perkakas dapur.
• Menyimpan bahan makanan dan persediaan dengan benar.
• Membuang limbah dapur secara tepat.
• Mengikuti semua standar keamanan dan kebersihan pangan, termasuk kode sanitasi dan prosedur pembersihan.
• Mendukung para koki dan juru masak dengan beragam tugas dapur.
• Membantu penataan hidangan.
• Menerima kiriman bahan makanan dan mencatat stok.
• Berkoordinasi dengan staf dapur lainnya.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

Kami mencari seseorang dengan semangat belajar yang tinggi dan keinginan untuk berkembang di lingkungan dapur. Kualifikasi berikut akan membantumu sukses dalam pekerjaan ini:

• Berlokasi di Badung, Bali.
• Pendidikan minimal SMA/SMK Sederajat.
• Memiliki pengalaman kerja setidaknya 1 tahun di dapur atau bidang terkait.
• Kemampuan dasar dalam memasak.
• Memahami operasional kategori makanan segar.
• Memiliki pengetahuan tentang penanganan makanan yang aman.

Benefit

Tavolo Group menghargai setiap anggota timnya. Untuk itu, kami menyediakan beberapa keuntungan yang akan mendukung kesejahteraanmu selama bekerja bersama kami:

• Tunjangan Hari Raya (THR) sebagai penghargaan finansial.
• Cakupan medis untuk menjamin kesehatanmu.
• Asuransi BPJS Ketenagakerjaan dan Kesehatan.

Jika pekerjaan ini cocok dengan keahlian dan minatmu, kami sangat antusias untuk mengenalmu lebih jauh.