Sous Chef (Domisili Bali)

PT. Lets Bake Nusa Lembongan tengah mencari individu berbakat untuk mengisi kekosongan posisi sebagai Sous Chef di Klungkung, Bali. Kesempatan ini terbuka bagi Anda yang memiliki passion di dunia kuliner dan ingin berkembang bersama kami.

Bagi Anda yang berdomisili di Bali dan memiliki keahlian memasak serta mendekorasi makanan, ini adalah wadah yang tepat untuk menyalurkan bakat Anda. Kami mengundang Anda untuk menjadi bagian dari tim kami di PT. Lets Bake Nusa Lembongan.

Deskripsi Pekerjaan

Sebagai Sous Chef, Anda akan bertanggung jawab atas berbagai aspek operasional dapur, memastikan standar kualitas makanan tetap terjaga, serta membantu Chef dalam pengelolaan tim dapur.

• Mengawasi operasional harian dapur.
• Membantu dalam penyusunan menu dan kreasi hidangan baru.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.
• Melatih dan membimbing anggota tim dapur.
• Mengelola persediaan bahan baku.
• Mempraktikkan teknik memasak dan baking yang baik.
• Mengatur presentasi hidangan agar menarik.
• Berkomunikasi secara efektif dengan tim dan manajemen.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

Kami mencari kandidat yang memiliki fondasi kuat dalam bidang kuliner, mampu bekerja di bawah tekanan, dan memiliki semangat untuk memberikan yang terbaik.

1. Memiliki sertifikat profesional di bidang kuliner.
2. Pengalaman kerja minimal 12 bulan di dapur profesional.
3. Mampu berbahasa Inggris secara lisan maupun tulisan.
4. Memiliki kemampuan kepemimpinan yang baik.
5. Mahir dalam seni dekorasi makanan.
6. Mampu bekerja sama dalam tim dengan harmonis.
7. Memiliki keahlian memasak dan membuat kue (baking).
8. Kemampuan komunikasi yang baik.
9. Berdomisili di Klungkung, Bali.

Benefit

Kami percaya bahwa setiap anggota tim kami berharga. Oleh karena itu, kami menawarkan sejumlah keuntungan bagi Anda yang bergabung.

• Gaji bulanan yang kompetitif antara Rp 3.000.000 hingga Rp 5.000.000.
• Kesempatan untuk bekerja di lokasi yang indah di Klungkung, Bali.
• Lingkungan kerja yang mendukung pengembangan diri.
• Tipe pekerjaan paruh waktu yang fleksibel.

Jika cocok, pekerjaan ini bisa menjadi langkah selanjutnya dalam perjalanan karier Anda di industri kuliner.