Server

Surabaya memiliki atmosfer industri kuliner yang terus berkembang pesat. Saat ini, Expat. Roasters sedang mencari tenaga tambahan untuk memperkuat operasional harian di wilayah tersebut. Jika kamu senang berinteraksi dengan orang baru dan ingin bekerja di lingkungan yang penuh semangat, pekerjaan ini mungkin menjadi langkah yang tepat untukmu.

Menjadi bagian dari tim garda depan bukan sekadar mengantar pesanan ke meja. Kamu akan menjadi representasi utama yang memastikan setiap tamu merasa disambut dengan hangat sejak mereka melangkah masuk. Posisi yang tersedia ini menuntut ketelitian serta keramahan yang tulus dalam melayani setiap pelanggan yang datang.

Deskripsi Pekerjaan

Tanggung jawab utama dalam pekerjaan ini adalah memastikan seluruh alur pelayanan berjalan dengan mulus dan memberikan pengalaman yang berkesan bagi setiap pengunjung.

• Mengelola antrean tamu agar tetap tertib.
• Menyajikan produk makanan dan minuman kepada pelanggan.
• Menangani keluhan pelanggan dengan solusi yang tepat.
• Membersihkan serta merapikan kembali meja yang telah digunakan.
• Menawarkan produk retail kepada para tamu.
• Melakukan pengecekan kepuasan tamu dalam tiga menit setelah hidangan disajikan.
• Mencatat pesanan pelanggan langsung di meja.
• Mengatur reservasi yang telah dibuat sebelumnya.
• Memberikan salam hangat kepada tamu yang baru datang.
• Mendampingi dan membantu kebutuhan tamu selama mereka menikmati hidangan.
• Mengucapkan salam perpisahan dan meminta masukan atau feedback dari pengunjung.
• Menjaga kebersihan area lantai agar selalu nyaman bagi tamu.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

Kriteria berikut sangat penting untuk dipenuhi bagi kamu yang ingin mengisi posisi yang tersedia agar dapat menjalankan tugas dengan optimal.

• Memiliki pengalaman kerja di bidang terkait selama minimal 12 bulan.
• Memahami dasar-dasar Floor Management.
• Latar belakang pendidikan minimal SMA/SMK Sederajat.
• Mampu menjalankan fungsi sebagai Cashier.
• Memiliki kemampuan Customer Service yang baik.
• Memahami operasional di Western Restaurant.
• Mampu berkomunikasi dalam Bahasa Inggris merupakan nilai tambah.
• Menguasai teknis Floor Service.
• Bersedia untuk ditempatkan di Surabaya, Jawa Timur.

Pekerjaan cocok dengan keahlian kamu jika senang memberikan pelayanan terbaik dan ingin berkembang di industri kopi serta kuliner di Surabaya.