RnD chocolate

Rasantara Cipta Pangan tengah membuka kesempatan berharga di Bandung, Jawa Barat, untuk mengisi posisi krusial dalam tim riset dan pengembangan produk cokelat. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perusahaan yang berdedikasi pada inovasi pangan.

Sebagai bagian dari Rasantara Cipta Pangan, Anda akan terlibat langsung dalam menciptakan produk-produk unggulan yang akan dinikmati oleh konsumen. Kota Bandung yang dinamis menjadi saksi bisu perkembangan karier Anda di industri ini.

Kami mencari individu yang memiliki semangat tinggi dalam eksplorasi rasa dan formulasi produk. Posisi yang tersedia ini membutuhkan keahlian khusus di bidang riset dan pengembangan, khususnya yang berkaitan dengan dunia cokelat.

Tanggung jawab utama dalam pekerjaan ini meliputi pengawasan dan koordinasi alur kerja tim Riset dan Pengembangan (R&D) serta Satuan Pengawas Kualitas (QC). Anda akan berperan sebagai jembatan komunikasi penting antara tim R&D, QC, atasan langsung, serta departemen terkait lainnya di Rasantara Cipta Pangan.

Deskripsi Pekerjaan

Tugas pokok Anda mencakup pelaksanaan seluruh proses penelitian, pengembangan, dan penyempurnaan produk, fasilitas, serta sistem yang ada. Selain itu, Anda juga akan bertanggung jawab atas pelaksanaan kontrol kualitas pada setiap tahapan di Departemen Manufaktur, serta mengevaluasi dan menyusun dokumen Standar Operasional Prosedur (SOP) yang relevan.

• Melaksanakan pencatatan dan pelaporan seluruh kegiatan operasional.
• Menjaga dan merawat fasilitas, peralatan, dan mesin produksi.
• Mengawasi dan mengkoordinasi proses kerja tim R&D dan QC.
• Mengevaluasi dan membuat dokumen SOP Departemen Manufaktur.
• Menjadi penghubung antara tim R&D dan QC dengan atasan serta tim terkait.
• Melaksanakan proses penelitian, pengembangan, dan pemutakhiran produk.
• Melaksanakan proses QC pada seluruh bagian Departemen Manufaktur.
• Menganalisa hasil uji laboratorium produk.
• Mewujudkan target yang telah ditetapkan perusahaan.
• Bekerja sama dalam tim untuk mencapai target perusahaan.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

Kami mengundang Anda yang memenuhi kriteria untuk bergabung. Kualifikasi ini dirancang untuk menemukan kandidat terbaik yang siap berkontribusi dalam pengembangan produk kami.

1. Pengalaman minimal 12 bulan di industri pengolahan makanan dan minuman.
2. Memiliki pemahaman dan penerapan sistem IP-CPPOB (GMP), Halal, dan HACCP.
3. Memiliki pemahaman dan penerapan sistem MRP II (Manufacturing Resource Planning).
4. Lulusan Sarjana (S1) di bidang Teknologi Pangan, Teknologi Industri, atau bidang sejenis.
5. Mampu menyusun metode penelitian dan pengembangan produk.
6. Bersedia bekerja di bawah tekanan dan secara shift.
7. Memiliki kemampuan mengevaluasi produk dan sistem produksi.
8. Sehat secara fisik dan mental, serta tidak mengidap penyakit menular seperti Hepatitis (A dan/atau B) dan HIV.
9. Memiliki kemampuan dalam bidang Beverage R&D, Health/Functional Beverage R&D, Food Nutrition, Food Packaging, serta Research and Development (R&D).
10. Disiplin, memiliki inisiatif tinggi, dan mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
11. Lokasi kerja di Bandung, Jawa Barat.